Vypracujeme hladké těsto a jogurtové langoše necháme v teple vykynout. Pak je smažíme na oleji. Langoše bez kynutí. Někdy nemáme dostatek času na přípravu klasických langošů z kynutého těsta. V takovém případě se bude výborně hodit recept na langoše ze sušeného droždí. Suroviny. 250 g hladká mouka; sušené
1 sáček sušeného droždí 120 ml vody 300 g polohrubé mouky 4 lžíce rostlinného oleje Ohodnoťte recept: Pizza ze sušeného droždí. mifka. 11. 3. 2018 19:02:47. moc děkuji za super recept na těsto -delala jsem poprvé kynuté a povedlo se mi manžel už jiný nechce. Podobné recepty jako Pizza ze sušeného droždí
"Mohou se vyrábět také tak, že pšeničné těsto se vyrobí na kvásek (omládek), k hotovému těstu se přidá polovina těsta žitného a vše se důkladně prohněte." Chápu to tak, že * z pšeničné mouky, soli, droždí a poloviny vody zadělám kynuté těsto, * z druhé poloviny vody a žitné mouky udělám těsto,
Základní kynuté těsto. Na základní kynuté těsto potřebujete mouku, vodu, droždí a malý kousek tuku. Takový základ s přidáním soli je vhodný pro langoše, domácí veku nebo chlebové placky. Pro koláče a dezerty zvolte propracovanější recept. Začněte do těsta přidávat bílý jogurt, výsledkem budete nadšeni.
I bez droždí si můžete připravit kvas, z něhož si můžete udělat později udělat základní kynuté těsto. Tento recept ale vyžaduje trpělivost a čas, výhodou však je to, že připravený kvásek můžete využívat postupně a mít ho uschovaný. V dřívějších dobách se dokonce rozdával sousedům.
V misce smíchejte mouku, droždí, cukr, cibulový prášek a sůl. Přidejte vodu a olej. Směs ručně či pomocí hnětače vypracujte do podoby hladkého těsta. V případě potřeby, pokud se těsto příliš lepí, přidejte více mouky. Vypracované těsto překryjte potravinovou folií a nechte kynout na teplém místě přibližně
Do mísy prosejeme mouku, přidáme oba cukry, citronovou kůru, sůl a sušené droždí. Ohřejeme smetanu, aby byla mírně teplá, rozšleháme v ní vejce, rum a tímto zaděláme vláčné těsto. Jak na kynuté šlehačkové těsto Do těsta zapracujeme rozinky a necháme na teplém místě vykynout.